RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 kombisütő

A Rational teljesen megújult6×GN2/1 kapacitású kombipárolója mely napi 60-160 adag esetén ajánlott.10,1" színes érintőképernyős kijelzővel magyar nyelvű menüvel rendelkezik.
5 fokozatban állítható a ventilátor sebesség,6 ponton mérő maghőmérő és 3rétegű sütőajtóval áll rendelkezésre. Beépített kézizuhannyal és belsőszintenkénti LED világítással rendelkezik.
Befogadóképessége: 6×GN2/1 vagy 12x GN 1/1
Az iCombi Pro kombi sütő intelligens programjai:
iProductionManager - a teljes gyártási folyamat intelligens és rugalmasszervezése, 1200 program tárolására alkalmas.
iCookingSuite - 6 féle üzemmóddal (szárnyas, hús, hal, tojás, köret éspékáru) és 5 különböző ételkészítési eljárással (főzés, sütés, pirítás,grillezés, tálalás-befejezés)
iDensityControl - az intelligens klíma-menedzsment
iCareSystem - intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer
ServiceDiagnose System - szerviz üzenetek kijelzése
Conntected Cooking - a főzőrendszer távvezérlése WIFI interfész és USB port aHACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftverfrissítéshez
Üzemmódok:
Hőlégkeveréses sütés: 30 - 300°Cközött
Párolás/Gőzölés: 30 - 130°Cközött
Kombinált sütés: 30 - 300 °C között
Elektromos csatlakozás:400V
A honlapon megjelenített opcionális termékeken felül egyéb kiegészítőkrőlérdeklődjön munkatársunknál!

TERMÉKJELLEMZŐK:

Külső méretek(szé x mé x ma):1072 x 1042 x 754 mm

Teljesítmény: 22,4 kW

Nettó súly: 137 kg

Feszültség: 3N AC 400 V

Az ár telephelyi ár ! Nem tartalmazza a kiszállítás, beüzemelés, betanítás költségét !