Satake Noushu Santoku Prémium Japán rozsdamentes Damaszk konyhakés 61 HRC, 18 cm, olivafa markolat

Satake Premium Noushu Santoku olívafa markolattal 18 cm – részletes leírás

A Satake Premium Noushu Santoku egy felsőkategóriás japán konyhakés, amely a több évszázados japán késkészítési hagyományokat képviseli modern anyaghasználattal kombinálva. A santoku forma – jelentése „három erény” – arra utal, hogy a kés egyaránt kiválóan alkalmas szeletelésre, aprításra és darabolásra, így húsok, halak és zöldségek feldolgozásához is ideális választás.

A 18 cm-es penge 69 rétegű kovácsolt damaszk VG-10 acélból készül, amely kiemelkedő éltartást, tartósságot és precíz vágást biztosít. A több rétegű kialakítás nemcsak funkcionális, hanem esztétikai szempontból is különleges megjelenést kölcsönöz a késnek. A kb. 61 HRC keménység ideális egyensúlyt teremt az éltartás és a karbantarthatóság között.

Az olívafa markolat természetes, elegáns megjelenésével emeli a kés prémium érzetét, miközben ergonomikus kialakítása kényelmes és biztos fogást garantál hosszabb használat során is. A jól kiegyensúlyozott felépítés és a kétoldalas élkialakítás precíz, egyenletes vágást tesz lehetővé, így profi és hobbi szakácsok számára egyaránt ideális választás.

Főbb jellemzők:

• 69 rétegű kovácsolt damaszk VG-10 acél penge
• Kiemelkedő élesség és hosszú éltartás
• „Három erény” kialakítás: szeletelés, aprítás, darabolás
• Sokoldalú felhasználás: hús, hal, zöldség
• Elegáns, természetes olívafa markolat
• Kiegyensúlyozott, ergonomikus kialakítás
• Japán prémium minőség

Műszaki adatok:

• Penge hossza: 18 cm
• Teljes hossz: 30,5 cm
• Penge szélessége: 4,3 cm
• Penge vastagsága: kb. 2 mm
• Anyag: 69 rétegű damaszk VG-10 acél
• Keménység: 61 HRC ±1
• Él kialakítás: kétoldalas, szimmetrikus
• Markolat: olívafa
• Súly: kb. 165 g
• Cikkszám: 807-685

A Satake Premium Noushu Santoku tökéletes választás azok számára, akik nemcsak egy kiváló teljesítményű, hanem egy látványos, prémium japán konyhakést is szeretnének a mindennapi használatra.