Cookmax 813003 - professzionális kalapos mosogatógép - Beépített vízlágyítóval!

Felújított! Átvizsgált! Azonnal munkára fogható!
Felár ellenében rá futó és lefutó asztal is vásárolható hozzá!

A CMX-813003 ipari kalapos mosogatógép, amely nagy terhelés mellett is gyors, higiénikus és energiatakarékos működést biztosít.
Beépített mosószer és öblítőszer-adagolóval, nyomásfokozó öblítő szivattyúval, lefolyószivattyúval és vízlágyítóval rendelkezik — így minden fontos funkció egyetlen gépben megtalálható.

Kinek ajánljuk?
Éttermek és bisztrók
Szállodák konyhái
Nagy forgalmú büfék, rendezvényhelyszínek
Catering, iskolai és ipari konyhák
Minden olyan működési környezet, ahol a gyors, higiénikus és hatékony mosogatás kiemelkedő fontosságú

Főbb jellemzők és előnyök:
Kosár mérete: 50x50 (tartozék 1 db univerzális és 1 db tüskés)
Belső hasznos magasság: 440 mm
Rozsdamentes mosókarokkal
2 mosási ciklus (75 vagy 150 mp)
Mosási ciklusonkénti vízfogyasztás: 2,9 liter
Mosási hőmérséklet: kb. 55–60°C
Öblítési hőmérséklet: kb. 80–90°C
Nagy teljesítményű mosószivattyú – stabil teljesítmény még erősen szennyezett edények esetén is.
Beépített öblítőszer-adagoló rendszer
Beépített mosogatószer-adagoló rendszer
Energiatakarékos működés – optimalizált víz- és áramfogyasztás.
Rozsdamentes acél burkolat – hosszú élettartam, könnyen tisztítható.
Egyszerű, intuitív vezérlés – gyors betanítás, alacsony hibalehetőség.
Kiváló hőmérséklettartás – stabil öblítési hőmérséklet a HACCP követelményeinek megfelelően.
Leeresztő szivattyúval

Műszaki adatok:
Külső mérete: 635x635x1480 mm Kinyitott magasság: 1995 mm
Tápfeszültség: 380–400 V (3 fázis)
Áram felvétel: 6,6 kW
Súly: 112 kg
Évjárat: 2020

Opcionálisan rendelhető hozzá:
- Plusz kosár
- Evőeszköz kosár
- Zsírfogó
- Automata vízlágyító regeneráló só tabletta
- Automata vagy manuális vízlágyító (a garancia érvényességéhez, csak lágyított vízzel üzemeltethető)

Figyelem! A mosogatógép problémamentes működése érdekében ajánlott vízlágyító berendezések (max. 6°dH keménységű víz) és ipari mosogatógépekhez kifejlesztett Evans folyékony vegyszerek használata.
Maximális víznyomás: 3 bar

A telepítéshez szükséges:
A mosogatógép körülbelül 1,5 méteres körzetében 3/4-os hideg vízforrás, 50/40/32 mm-es szennyvízelvezetés (padlószinten), valamint elektromos csatlakozási lehetőség szükséges.
Az elektromos csatlakozás, áramellátás, kizárólag ipari csatlakozóaljzat vagy leválasztó kapcsoló lehet.
Melynek áram-védőkapcsolóval (ÁVK) és (EPH) hálózattal kell rendelkeznie!
A felhasználó felelőssége, hogy ezek rendelkezésre álljanak, valamint hogy a beüzemelést követően érintésvédelmi felülvizsgálatot végezzenek!