SATAKE MEGUMI KLASSZIKUS JAPÁN KÉSKÉSZLET

Ez a háromrészes Satake Megumi klasszikus japán késkészlet teljes megoldást kínál a mindennapi konyhai feladatokhoz.

A japán kézművesség és a modern technológia találkozásával született kések precizitást, tartósságot és kényelmet biztosítanak minden vágás során.

A csomag tartalma:

• Santoku (17 cm) – sokoldalú konyhakés, ideális húsok, halak és zöldségek szeleteléséhez és aprításához.

• Nakiri (16 cm) – zöldségkés, egyenes éllel a precíz, gyors és tiszta vágásokhoz.

• Univerzális kés (12 cm) – kisebb vágási és hámozási feladatokhoz, valamint részletesebb előkészítésekhez.

Anyagok és kialakítás

A pengék U420J2 (Nippon Koshuha) rozsdamentes acélból készülnek, amely hosszú élettartamot és korrózióállóságot biztosít.
A gumifa markolat természetes tapintású, kényelmes és stabil fogást kínál, még intenzív használat közben is.

A japán hagyomány jegyében

A Megumi sorozat a japán késkészítés tradicionális formáit követi, miközben megőrzi a modern funkcionalitást.
A Santoku eredete a Showa-korszakra (1926–1989) nyúlik vissza, amikor a japán konyha a nyugati hatásokhoz igazodva új formákat keresett.
A Nakiri a 17. századi Edo-korból származik, és különleges egyenes pengéjével a legprecízebb zöldségvágásokhoz készült.
Az univerzális kés pedig a sokoldalúságot képviseli, a kisebb, gyors konyhai műveletekhez.

Főbb jellemzők

• Satake Megumi klasszikus japán késkészlet (3 db)

• U420J2 rozsdamentes japán acél penge

• 56 HRC keménység

• Gumifa markolat

• Szimmetrikus leélezés

• Gépi precíziós gyártás és manuális minőségellenőrzés

• Súly: kb. 240 g

• Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. (Japan)

• Cikkszám: megumi_keskeszlet

A Satake Megumi klasszikus japán késkészlet minden konyha nélkülözhetetlen eszköze.

Könnyű, mégis rendkívül éles, stílusos és tartós – tökéletes választás mind a mindennapi főzéshez, mind a professzionális konyhákba.