SATAKE MEGUMI TSUCHIME KLASSZIKUS JAPÁN KÉSKÉSZLET

A Satake Megumi Tsuchime háromrészes japán késkészlet a mindennapi konyhai feladatokhoz készült. Kiváló választás mind a professzionális séfek, mind az otthoni főzés szerelmesei számára.

A készlet tartalma:

• Gyuto (21 cm) – Sokoldalú séfkés, ideális húsok, halak és zöldségek vágásához, szeleteléséhez és aprításához.

• Nakiri (17 cm) – Kifejezetten zöldségekhez tervezett kés, amely egyenes élével precíz és gyors vágást tesz lehetővé.

• Deba (12 cm) – Kis méretű kés, amely a finomabb, részletesebb konyhai feladatokra, hámozásra és kisebb szeletelésekre tökéletes.

Kiváló japán minőség

A kések pengéje AUS-6A AICHI rozsdamentes acélból készül, amely hosszú élettartamot és éltartást biztosít.
A markolat magnóliafából készült, amely könnyű és kényelmes fogást nyújt, miközben megőrzi a tradicionális japán megjelenést.

Tsuchime – a kalapált felület előnye

A „Tsuchime” kalapált pengefelület nemcsak esztétikus, hanem funkcionális is: a felület kis mélyedései légbuborékokat hoznak létre a penge és az étel között, így a szeletek nem tapadnak a késre. Ez megkönnyíti és gyorsabbá teszi a vágást, miközben a polírozott él precíz, borotvaéles vágást biztosít.

Hagyomány és modern technológia

A Satake Megumi Tsuchime kések a tradicionális japán formavilágot ötvözik a modern, gépi precíziós gyártással.
Minden darabot manuálisan ellenőriznek a gyártás végén, hogy megfeleljen a Satake Cutlery szigorú minőségi szabványainak.

Főbb jellemzők:

• Klasszikus japán késszett, 3 darabból

• „Tsuchime” kalapált pengefelület

• Polírozott él a maximális élességért

• AUS-6A rozsdamentes acél penge (56–58 HRC keménység)

• Magnóliafa markolat

• Precíziós gyártás, kézi minőségellenőrzéssel

• Professzionális és otthoni használatra egyaránt alkalmas

• Teljes súly: 321 g

Gyártó:

Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.
Made in Japan