Sistema Project Unica 40P tisztavizes pohármosogatógép – 400 mm kosár

Kinek ajánljuk?
Éttermeknek, reggeliztető helyeknek, kávézóknak, bároknak és olyan vendéglátóhelyeknek ajánljuk, ahol nem csak az ár, hanem a higiénia, a mosogatási eredmény és a megbízható napi használat is fontos.

UNICA tisztavíz-rendszer: Ez a modell a hagyományos mosogatógépeknél igényesebb működési elvet használ. A mosási ciklus az előző öblítésből visszamaradt, szűrt és már megfelelő hőmérsékletű vízzel indul, majd a gép automatikusan adagolja a szükséges mennyiségű mosogatószert. A rövid csöpögési és leeresztési fázis után a gép tiszta, bojlerből érkező, kb. 90 °C-os vízzel öblít, megfelelő mennyiségű öblítőszerrel. Az öblítővíz ezután szűrve a tartályba kerül, és a következő mosási ciklushoz használható fel. Ennek előnye, hogy a mosóvíz nem keveredik közvetlenül az öblítővízzel, így eltérő szennyezettségű edények egymás utáni mosásánál is higiénikusabb, stabilabb eredmény érhető el.

Miért jobb választás? A tisztavizes rendszer csökkenti a pangó, szennyezett víz problémáját, a perisztaltikus mosogatószer- és öblítőszer-adagolók pontosabb vegyszerhasználatot tesznek lehetővé, a Thermostop pedig segíti, hogy az öblítés csak megfelelő hőmérséklet mellett történjen.

A duplafalú, 25 mm-es lekerekített kialakítás csendesebb működést és jobb hőtartást ad, ami hosszabb műszakokban energiahatékonyság szempontjából is előnyös.

Főbb jellemzők:

180” és 240” ciklus,

folyamatos üzemmód,

leeresztő szivattyú,

időzített perisztaltikus mosogatószer- és öblítőszer-adagoló,

állítható lábak,

automatikus indítási lehetőség,

hőkioldó/Thermostop,

energiatakarékos üzemmód,

lágy indítás,

rácsos tartályszűrővel.

Alapfelszereltségként 2 kosár, evőeszköztartó, csészealjtartó, bevezető és kivezető cső, melegvizes elektromos szelep és szennyezésgátló szelep tartozik hozzá.

Felhasználási előny: poharakhoz, csészékhez és kisebb eszközökhöz kifejezetten jó választás, mert gyors, ismételhető és higiénikus eredményt ad.

A magas hasznos nyílás – ennél a modellnél max. 280 mm – segíti a nagyobb poharak, csészék vagy tányérok elhelyezését is.

Műszaki alapadatok:
7 literes mosogatótartály és 6,5 literes bojler.
Kosár méret: 400x400mm
Külső méret: 500×520×715 mm
Súly: 35 kg
Felvett teljesítmény: 6190 W
Feszültség: 400V
Vegyszeradagoló: Van
Ürítőszivattyú: Van.

A Sistema Project Italia 1991 óta gyárt professzionális mosogatástechnikai berendezéseket Olaszországban. A márka egyik erőssége az egyszerű, szervizbarát felépítés: a főbb alkatrészek nagy része elölről hozzáférhető, ezért a karbantartás és az esetleges javítás sok esetben a gép kihúzása nélkül is elvégezhető. A moduláris alkatrész-koncepció a szervizhátteret is egyszerűsíti, a gyártó pedig minden gépet külön tesztel üzemi vízpróbával.

Fontos garanciális feltétel: mosogatógépeknél a megfelelő vízminőség alapvető. A készülék kizárólag lágyított vízzel üzemeltethető; beüzemeléskor és használat közben is ügyelni kell a vízkőmentes, megfelelően kezelt vízellátásra.